🍋 Cocktails mit Orange(n)
Meistangebaute Zitrusfrucht der Welt.
Die Orange ist kugelförmig, etwas kleiner als eine Grapefruit, und hat eine orange Schale. Erst im 15. Jahrhundert ist die heute bekannte Frucht aus China nach Europa gekommen, wovon auch der Name Apfelsine (chinesischer Apfel) stammt.
Eine Besonderheit der Orange ist, dass der Baum wegen seiner langen Blütezeit von Februar bis Juni noch blüht, während er die ersten reifen Früchte trägt.
Geschmack
Von süß bis sauer ist alles möglich, sie ist aber nicht so sauer wie eine Zitrone.
✨ Featured Rezept mit Orange(n)
Sonnenuntergang am Kai
Ein spritziger Aperitif voller frischer Orange, der wie ein Sonnenuntergang in Orangerot im Glas leuchtet.
Zutaten: 1 frische Orange (Saft) · 5 cl Aperol · 4 cl Gin · 1 cl Zuckersirup · Soda zum Auffüllen
Zubereitung: 1. Frischen Orangensaft, Aperol, Gin und Zuckersirup mit Eis schütteln. 2. Über Eis in den Highball abseihen. 3. Mit Soda auffüllen und mit Orangenscheibe garnieren.
Glas: Highball
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