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Caramel Rum Old Fashioned
Ein Old Fashioned mit warmer Tiefe: Statt purem Zucker sorgt Karamellsirup für buttrig-süße Röstnoten, die sich perfekt an gereiften braunen Rum und Angostura schmiegen.
🧉 Zutaten
- Rum braun5 cl
- Karamellsirup · Monin1 cl
- Angostura Bitter2 Spritzer
- Orange(n)1 Stück
🥄 Zubereitung
Braunen Rum, Karamellsirup und Angostura Bitter mit einem großen, klaren Eiswürfel im Tumbler verrühren, bis der Drink gut gekühlt ist. Die Orangenzeste über der Oberfläche ausdrücken.
Deko:
Große Orangenzeste über dem Glas ausdrücken und einlegen
Tipp:
Langsam rühren statt schütteln, damit der Drink schön klar bleibt. Ein einzelner großer Eiswürfel schmilzt langsamer und verwässert weniger.
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