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🧉 Zutaten
- Select4.5 cl
- Prosecco9 cl
- Sodawasser3 cl
- Olive1 Stück
🥄 Zubereitung
Ein bauchiges Weinglas mit Eiswürfeln füllen. Select über das Eis gießen, mit kaltem Prosecco auffüllen und mit einem Spritzer Sodawasser abrunden. Einmal kurz umrühren.
Deko:
Grüne Olive und eine Orangenscheibe am Glasrand
Tipp:
In Venedig gehört zum echten Select Spritz traditionell eine grüne Olive statt einer Orangenscheibe. Ein 3:2-Verhältnis von Prosecco zu Select gilt als klassisch.
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