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Barbarossa Espresso Martini
Kaiserslautern, die Barbarossastadt, bringt Pfälzer Handwerk ins Glas: Der in kleinen Chargen gebrannte Espresso Likör von Delirium Pfxlz trägt den Barbarossa Espresso Martini mit tiefer Kaffeenote und feiner Crema.
🧉 Zutaten
- Kaffeelikör · Delirium Pfxlz Espresso Likör5 cl
- Kaffee3 cl
- Zuckersirup1 cl
🥄 Zubereitung
Espresso Likör, frisch gebrühten, abgekühlten Espresso und Zuckersirup mit reichlich Eis in den Shaker geben. Sehr kräftig 15 Sekunden shaken, damit sich die typische Schaumkrone bildet. Doppelt durch ein feines Sieb in ein vorgekühltes Martiniglas abseihen. Zum Schluss drei Kaffeebohnen mittig auf den Schaum setzen.
Deko:
drei Kaffeebohnen auf der Schaumkrone
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