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Filthy Martini
Für alle, die es besonders herzhaft mögen: Beim Filthy Martini kommt ein großzügiger Schuss Olivenlake ins Glas, der dem eiskalten Gin-Martini seinen salzig-würzigen Charakter verleiht. Ein Klassiker für Freunde des trockenen Aperitifs.
🧉 Zutaten
- Gin6 cl
- Vermouth Dry1 cl
- Olivenlake1 cl
- Olive3
🥄 Zubereitung
Gin, Dry Vermouth und Olivenlake mit reichlich Eis im Rührglas etwa 20 Sekunden kalt rühren und in eine vorgekühlte Martinischale abseihen.
Deko:
Drei grüne Oliven auf einem Cocktailspieß
Tipp:
Je mehr Olivenlake, desto 'filthy' der Drink. Das Rührglas gut vorkühlen, damit der Martini eiskalt serviert wird.
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