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Mediterraner Gin Sour
Der Sour nutzt die bittere Frische des Tanqueray Aperitivo Pink Grapefruit für eine moderne Interpretation des Klassikers. Die Grapefruitaromen sorgen für Ausgewogenheit zwischen Säure und leichter Süße. Geeignet als eleganter Shortdrink zum Dinner oder als Digestif-Variante. Die Gin-Basis gibt dem Drink Struktur und Komplexität.
🧉 Zutaten
- Aperitivo · Tanqueray Aperitivo Pink Grapefruit5 cl
- Zitronensaft2 cl
- Zuckersirup1 cl
- Zitrone(n)1 Scheibe
🥄 Zubereitung
Sourglas mit Eiswürfeln kühlen. 5 cl Tanqueray Aperitivo Pink Grapefruit, 2 cl Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup in den Shaker geben. Mit Eis 12 Sekunden kräftig schütteln. Abseihen und mit Zitronenscheibe garnieren.
Deko:
Zitronenscheibe
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