Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Planter's Punch



Benötigtes Zubehör:
  • Big Ice Cubes
  • Tropisches Glas
Zutaten:
cl Rum braun
cl Rum weiß
BL Grenadinesirup
cl Zuckersirup
12 cl Orangensaft
cl Zitronensaft
Orange(n)
Zitrone(n)
 Maraschinokirsche(n)
 Minze-Zweig(e)
 
Planter's Punch

Der Planter's Punch ist einer meiner persönlichen Favoriten in Sachen tropische Longdrinks und ein wahrer Zauberer, was Geschmack und Vielfalt angeht. Das liegt einmal an der Kombination und im Verhältnis der Zutaten und ein andermal am Barkeeper. Wer den Planter's Punch wirklich richtig mixen will, der braucht etwas Fingerspitzengefühl und den richtigen Dreh für's Rühren oder Shaken...

Das Glas mit vier großen Eiswürfeln füllen und alle flüssigen Zutaten dazugeben. Nach Geschmack umrühren, je mehr, desto besser vermischen sich die Säfte und der Rum. Allerdings schmeckt der Drink etwas weniger gerührt in Schichten und damit interessanter.

Die Früchte auf einen Cocktailspieß stecken und den fertigen Punch damit und mit der Minze dekorieren. Zum Schluß noch den Trinkhalm ins Glas geben.

Natürlich kann man den Planter´s Punch auch geschüttelt mixen. Dabei läßt man den Grenadine weg und gibt diesen erst später in´s Glas hinzu. Die Sirups und Säfte vermischen sich beim Shaken wesentlich besser und verleihem dem Drink ein ganz neues Aroma.


Wenn Ihr für das Planter's Punch Rezept Hilfe benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!
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Was sagt die Community zum Planter's Punch Cocktail:

Meine Lieblingsvariante - alles shaken:

 

 

3 cl Rum braun (Mount Gay Eclipse)

 

3 cl Rum weiß (Mount Gay Premium White)

 

1 BL Grenadinesirup (Bols)

 

1 cl Zitronensaft, frisch gepresst

 

4 cl Orangensaft

 

8 cl Ananassaft, Direktsaft

 

>> Mix-Varianten / Tipps von qbert
Ich mache gerne 2CL Grenadine rein - ist dann auch "frauentauglich" ;)
>> Mix-Varianten / Tipps von admi-ral


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