Cocktails & Dreams

🍹 Sirupe & Oxymel

Sirupe und Oxymel: Honig-Essig-Oxymel, Holunder- und Beeren-Sirup-Drink

Sirupe, Oxymele und selbst gemachte Mixer: die aromatische Basis für bessere Cocktails, einfach selbst hergestellt.

In der Kategorie Sirupe & Oxymel findest du selbst gemachte Cocktail-Basics: allen voran Oxymel, der trendige Honig-Essig-Auszug, in verschiedenen Varianten. Diese Grundrezepte sind schnell gemacht und heben deine Cocktails auf ein neues Level.

Bratapfel-Oxymel

✨ Featured Sirupe & Oxymel

Bratapfel-Oxymel

Ein hausgemachter Oxymel aus Honig, Apfelessig, Apfel und Zimt, als Sirup für Schorlen und Drinks.

Zutaten: 150 g Honig · 50 ml Apfelessig · 1 Apfel · 1 Zimtstange · 2 cl davon auf 15 cl Wasser

Zubereitung: 1. Den Apfel klein würfeln und mit Zimtstange in ein sauberes Glas geben. 2. Honig und Apfelessig verrühren, darübergießen und verschlossen zwei Wochen ziehen lassen. 3. Abseihen; zum Servieren 2 cl Oxymel mit 15 cl Wasser oder Soda aufgießen.

Glas: Becherglas

🧉 Häufigste Zutaten in Sirupe & Oxymel

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