Cocktails & Dreams

🛍️ Cocktails mit Cassislikör

Cassislikör (Crème de Cassis) ist ein dunkelroter bis violetter Likör aus schwarzen Johannisbeeren mit intensiv fruchtig-süßem, leicht herbem Beerengeschmack. Der Name stammt vom französischen ‚cassis' für die schwarze Johannisbeere; die bekannteste Herkunft ist die Region um Dijon in Burgund. Klassische Zutat des Kir und Kir Royal. Bekannte Marken: Lejay, Gabriel Boudier.

Der Creme de Cassis wird aus schwarzen Johannisbeeren hergestellt. Seinen Namen hat er von Felix Kir, der Bürgermeister war und den Cassis mit trockenem Weißwein und Champagner gemischt hat. Dreimal darf geraten werden, welcher bekannte Drink seinen Namen auf diese Weise erhalten hat... :-) Cassis stammt aus der Region um Dijon. Sein Alkoholgehalt beträgt ca. 15% Vol.
Dunkle Beerennacht

Featured Rezept mit Cassislikör

Dunkle Beerennacht

Tiefdunkle schwarze Johannisbeere trifft auf würziges Ginger Ale – fruchtig, prickelnd und geheimnisvoll.

Zutaten: 4 cl Cassislikör · 2 cl Wodka · 2 cl Limettensaft · 10 cl Ginger Ale

Zubereitung: 1. Cassislikör, Wodka und Limettensaft im Longdrinkglas auf Eis verrühren. 2. Mit kaltem Ginger Ale auffüllen. 3. Mit frischen schwarzen Johannisbeeren garnieren.

Glas: Longdrinkglas

Beliebt: Früchtelikör zählt zu den meistgekauften Spirituosen-Typen unserer Nutzer (Platz 3).

🛒 Cassislikör kaufen

Fehlt dir Cassislikör für deinen Cocktail? Beliebte Produkte auf Basis unserer früheren Verkäufe:

  • L'Heritier-Guyot – Crème de Cassissée

🍸 19 Cocktails mit Cassislikör

🛍️ Weitere Zutaten