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Cassis au lait
Passt zu:🥂 Französische Cocktails
Milch-Power! Sind gesund und bringen neue Energie, die Milch-Drinks. Bei der Zubereitung unbedingt auf frische Zutaten achten, sonst gibt's keine neue Kraft sondern nur eine Magenverstimmung... :-)
🥄 So machst du Cassis au lait selber
Joghurt in den Shaker geben. Den saft einer halben, ausgepressten Grapefruit dazu, dann den Cassis (schwarzer Johannisbeer-Sirup) hinzugeben und mitsamt der Milch fast eien halbe Minute lang schütteln. Milch und Joghurt sollten schön kalt sein. Den fertigen Drink aus dem Shaker in ein Glasbefördern und mit Muskat bestreuen. Am besten mit einer Muskatnuß und einer Reibe etwas davon auf den Drink reiben...
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