Eggnog

Der Eggnog ist ein cremiger US-Klassiker aus Ei, Milch, Sahne und Spirituose – traditionell mit Bourbon und braunem Rum. Samtig, süß und mit frisch geriebener Muskatnuss: ein zeitloser Drink, der weit über die Weihnachtszeit hinaus schmeckt.

🧉 Zutaten

Eigelb1 Stück
Zuckersirup2 cl
Bourbon Whiskey5 cl
Rum braun2 cl
Milch6 cl
Sahne3 cl
Muskat1 Prise

🥄 Zubereitung

Eigelb mit dem Zuckersirup in den Shaker geben und kurz cremig verrühren. Bourbon, braunen Rum, Milch und Sahne zugeben und mit reichlich Eis kräftig schütteln. In einen Tumbler abseihen und mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.

Deko:

Frisch geriebene Muskatnuss, optional eine Zimtstange.

Tipp:

Tipp: Nur ganz frische oder pasteurisierte Eier verwenden. Klassisch kalt servieren – für eine warme Variante Milch und Sahne sanft erwärmen (nicht kochen).

Zeig den Drink deinen Besties & let's start your Party