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Wer kennt sie nicht, die bekannte Kiba (oder auch Baki genannt, je nach Region). Einfach den Bananensaft ins mit Eiswürfeln gefüllte Glas kippen und vorsichtig den Kirschsaft einfüllen. Am besten klappt dieses, in dem man den Kirschsaft vorsichtig auf einen Eiswürfel schüttet oder das Glas leicht schief hält und dann vorsichtig über den Glasrand ins Glas fliessen lässt. Wem hier die alkoholische Wirkung fehlt, kann das ganze mit ein wenig Kirschwasser abrunden. Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member leopolt. Wir haben auch einige Variationen dazu abrufbar: Primakibarinha und Kibawoma. |
