🛍️ Cocktails mit Rum
Rum ist eine Spirituose aus Zuckerrohr – entweder aus frischem Zuckerrohrsaft oder aus Melasse, einem Nebenprodukt der Zuckergewinnung. Durch Gärung und Destillation entsteht ein Brand, der je nach Lagerung von klar und leicht bis dunkel und vollmundig reichen kann. Das Wort leitet sich vermutlich vom englischen ‚rumbullion' (Aufruhr, Tumult) aus dem 17. Jahrhundert ab. Klassische Basis für Mojito, Daiquiri, Cuba Libre und unzählige Tiki-Drinks. Bekannte Marken: Bacardi, Havana Club, Captain Morgan.
✨ Featured Rezept mit Rum
Tropical Spiced Storm
Der Tropical Spiced Storm ist ein kraftvoller Longdrink, der den aromatischen Beenleigh Australian Spiced Rum mit fruchtigen und würzigen Elementen verbindet. Vanille, Zimt und Ananas sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis mit tropischer Ausstrahlung. Er eignet sich hervorragend für entspannte Abende oder als Highlight auf Partys mit karibischem Flair. Die australische Rum-Tradition seit 1884 verleiht dem Drink eine besondere Authentizität und Tiefe.
Zutaten: 5 cl Beenleigh Australian Spiced Rum · 8 cl Ananassaft · 4 cl Ginger Beer · 2 cl Limettensaft · Eiswürfel
Zubereitung: 1. Ballonglas mit Eiswürfeln füllen. 2. Rum, Ananassaft und Limettensaft in einen Shaker geben und 12 Sekunden schütteln. 3. In das Glas abseihen, mit Ginger Beer auffüllen und vorsichtig umrühren. 4. Mit einer Ananasscheibe und Minze garnieren.
Glas: Ballonglas
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