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Thorny Cactus



Benötigtes Zubehör:
  • Big Ice Cubes
  • Barlöffel
  • Barmesser
  • Blender
  • Hurricane Glas
Zutaten:
Stück Früchte der Saison (Kaktusfeige)
cl Pfirsichsaft (Vaihinger)
cl Rum (Havana Club Anejo 3)
dash Bananenlikör grün (Bols)
cl Galliano
cl  Limettensaft (Frisch)
 
Thorny Cactus Cocktail

Name: Thorny Cactus [engl. für Stacheliger Kaktus]
Namensgebung: Der Name ist in Anlehnung an die Zutat "Kaktusfeige".

Zubereitung im Blender:
Zuerst Eiswürfel in den Blender geben. Dann das Fruchtfleisch der Kaktusfeige und alle Liquids dazugeben.
Schön blenden und in ein Hurricane-Glas abseihen.

Dekoration: ein Stück Kaktusfeige, ein Blatt von einer Ananas und ein Minzzweig.

ACHTUNG: Die Kaktusfeige hat ihren Namen nicht umsonst. Fasst die Frucht nur mit Handschuhen an.

Bargeflüster:
Kaktusfeigen oder auch Kaktusbirnen nennt man die ovalen, etwa gänseeigroßen, essbaren Beerenfrüchte der Opuntien. Unter ihrer stacheligen Haut befindet sich ein zartsüßes, saftiges Fruchtfleisch. Die Schale weist, je nach Reifegrad, eine grüne, rötliche, lachsfarbene, gelbe oder tiefbraune Farbe auf. Sie ist besetzt mit kleinen, warzenartigen Erhebungen, auf denen zahlreiche feine, fast unsichtbare Stachelhärchen sitzen. Das erfrischende, fein säuerlich schmeckende Fruchtfleisch ist gelborange bis rot, durchsetzt mit kleinen, essbaren Kernen. Der Geschmack ist süß bis leicht säuerlich und erinnert an den der Birne.


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Was sagt die Community zum Thorny Cactus Cocktail:

Wow echt gut habe den zwar komplett umgebastellt , aber goil.
>> Testbericht von garnele1234


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