Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Lemongrass



Benötigtes Zubehör:
  • Ice Cubes
  • Barlöffel
  • Barmesser
  • Holzstößel
  • Caipirinhaglas
Zutaten:
cl Zuckersirup (Canadou)
Bl Rohrzucker braun
6/8 Stk Limette(n)
cl Wodka (Absolut)
 
Abbildung eines Lemongrass Cocktail

Dieser Cocktail ist einfach Spitze. Wenn man die Aromen von dem Limonengras aktiviert, ist dieser Drink unglaublich gut und eine gute Variante zum Caipiroska. Und so gehts:

 

Lemongrass Cocktail Zubereitung / Mixanleitung
:

Die sechs Limettenachtel, Rohrzucker, Zuckersirup und die Kaffirblätter ins Glas geben. Vom Lemongrass das erste Stück vorne wegschneiden. Das erste Umblatt entfernen und kleine Stücke (3-5mm dick) runterschneiden (etwa 4-5 cm). Diese dann auch ins Glas dazugeben. Jetzt alles wie bei der üblichen Caipi zerstampfen. Crushed Ice dazugeben. Wodka dazu und dann gut durchmischen. Crushed Ice nochmal drauf.

Restliches Lemongrass als Deko in den Drink stecken, fertig.

Wenn ihr mit dem Stößel vorm Schneiden 3-4 mal auf´s Lemongrass stoßt, weckt ihr die Aromen. Riecht gut und schmeckt auch viel besser.


Wenn Ihr für das Lemongrass Rezept Hilfe beim Mischen benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!
Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member . Variante zum Rezept Caipirovka bei Cocktails & Dreams.

 
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Was sagt die Community zum Cocktail:

Die Mengenangabe für das Lemongras fehlt!
>> Allgemeiner Kommentar von EdBauer


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