Bayerischer Malt Sour

Der Bayerische Malt Sour bringt deutschen Single Malt Whisky in die klassische Sour-Formel: Malz und feine Fruchtnoten treffen auf frischen Zitronensaft, etwas Zuckersirup und Eiweiß. Das Eiweiß sorgt für eine seidige Textur und die typische dichte Schaumkrone, unter der sich Süße und Säure fein ausbalancieren. Sein Charakter ist zugänglich und rund – ein idealer Einstieg für alle, die deutschen Whisky bisher nur pur probiert haben. Er passt hervorragend als Aperitif oder zu einer zünftigen Brotzeit. Deutsche Malts sind oft milder und fruchtiger als schottische, was dem Sour eine besonders harmonische Note gibt.