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Die Orange spiralförmig schälen. Ein Stück Orangenschale sehr fein hacken. Einen Teelöffel gehackte Orangenschale in einer Tasse mit dem Cognac übergießen. Einige Minuten ziehen lassen. Starken Kaffee aufgießen, mit etwas Zucker leicht süßen. Die gesüßte Schlagsahne mit dem Cointreau vermischen und auf den Kaffee geben. Darauf nun noch eine Orangenliquer-Spirale ziehen und / oder mit löslichem Kaffeepulver und Orangenspirale dekorieren. Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member Mars83. |
