Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Cosmopolitan (old)



Benötigtes Zubehör:
  • Ice Cubes
  • Barmesser
  • Saftpresse
  • Shaker
  • Strainer
  • Martiniglas
Zutaten:
cl Gin
dash Cointreau
 Zitrone(n)
Bl Himbeersaft
 
Cosmopolitan (old) Cocktail

Dies ist die (fast) vergessene Originalrezeptur des Cosmopolitan, wie sie in einem Barbuch von 1936 abgedruckt wurde. In späteren Barbüchern erschien das Rezept leider nicht mehr, bis es in den 1980er Jahren in veränderter Form wieder auftauchte.

Die Zitrone aufschneiden und auspressen. Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kurz und kräftig shaken. Anschließend in das vorgefrostete Martiniglas abseihen. Als letztes den Glasrand mit einer Zitronenscheibe abreiben.

Weitere Informationen zur Geschichte bei wikipedia.de.


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