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Dürener Rurperle
Der milde Dürener Lotterbov aus 23 Kräutern verbindet sich mit prickelndem Sekt zu einem festlichen Aperitif – so leicht und klar wie die Rur, die sich durch die Stadt schlängelt.
🧉 Zutaten
- Kräuterlikör · Lotterbov Kräuterlikör3 cl
- Limettensaft1 cl
- Sekt10 cl
🥄 Zubereitung
Kräuterlikör und Limettensaft in eine gut vorgekühlte Sektschale geben und kurz verrühren. Vorsichtig mit eiskaltem Sekt auffüllen, damit die Perlage erhalten bleibt, und mit dem Barlöffel nur einmal sanft heben. Mit einer schlanken Zitronenzeste garnieren.
Deko:
Zitronenzeste
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