Cocktails & Dreams
Glueckauf Spritz Cocktail Rezept
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Glueckauf Spritz

Gelsenkirchen ist tief mit dem Bergbau verwurzelt, und der rubinrote Killepitsch mit seinen 98 Kraeutern steht fuer die herbe rheinische Wirtshaustradition Nordrhein-Westfalens. Mit Tonic und Soda wird der Kraeuterlikoer zum leichten, aperitivhaften Glueckauf Spritz.

🧉 Zutaten

🥄 Zubereitung

Ein bauchiges Weinglas grosszuegig mit Eiswuerfeln fuellen. Killepitsch einschenken, mit Tonic Water und einem Schuss Sodawasser aufgiessen und einmal vorsichtig mit dem Barloeffel heben, damit sich die Kohlensaeure nicht verliert. Mit einer Orangenscheibe und einigen dunklen Beeren am Spiess garnieren.
Deko:
eine Orangenscheibe und dunkle Beeren am Spiess

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