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Neckar Fizz
Der spritzige Cousin des Neckar Sour: würziger Gin mit frischem Zitronensaft und einer Spur Zucker, lang aufgefüllt mit prickelndem Soda. Federleicht, fein-perlend und herrlich erfrischend – ein klassischer Gin Fizz für laue Abende am Fluss.
🧉 Zutaten
- Gin5 cl
- Zitronensaft2,5 cl
- Zuckersirup1,5 cl
- Sodawasser6 cl
🥄 So machst du Neckar Fizz selber
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit Eis kräftig shaken und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Mit kaltem Soda auffüllen, kurz umrühren und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Deko:
Zitronenzeste
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