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Tamarind Mary
Die Bloody Mary mit süß-saurem Twist: Tamarinde-Vodka bringt würzig-fruchtige Tamarindennoten in den herzhaften Tomatenklassiker.
🧉 Zutaten
- Tamarinde-Vodka · Smirnoff Spicy Tamarind4,5 cl
- Tomatensaft12 cl
- Limettensaft1,5 cl
- Worcestersauce1 cl
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
🥄 Zubereitung
Tamarinde-Vodka, Tomatensaft, Limettensaft und Worcestersauce mit je einer Prise Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. Nicht shaken, sondern den Shaker mehrmals sanft hin- und herrollen, damit der Tomatensaft cremig bleibt und nicht aufschäumt. Über frisches Eis in ein Highball-Glas abseihen und mit Selleriestange, Limettenspalte und einer roten Chili garnieren.
Deko:
Selleriestange, Limettenspalte, rote Chili
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