Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Absinthini



Benötigtes Zubehör:
  • Big Ice Cubes
  • Barlöffel
  • Mixglas
  • Strainer
  • Martiniglas
Zutaten:
dash Absinth (la Fe 68%)
cl Wodka (Grey Goose)
 
Absinthini Cocktail

Das ist ein Drink, der extrem kalt serviert werden sollte! Also den Wodka sowie das Glas im Froster bzw. in der Tiefkühltruhe bereits vorgekühlt bereit stellen. Ein starker, aromatischer Before-Dinner-Drink - wird bei mir aber auch gerne als Last-Drink genommen!

Die Eiswürfel in das Mixglas geben. Einen Spritzer Absinth dazu und kräftig verrühren, bis das Glas von außen beschlägt. Absinth mit Hilfe des Strainers abseihen. Wodka dazugeben und wieder umrühren. Anschließend ins Martiniglas abseihen.

Mit einem Stück Limettenschale abspritzen und dies dann als Dekoration dazugeben.

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