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Harris Sour
Der Isle of Harris Single Malt harmoniert wunderbar mit frischem Zitronensaft und Zuckersirup. Der Drink zeigt die weichen, hefigen und leicht salzigen Noten der Insel-Whisky. Er eignet sich als eleganter Shortdrink am Abend. Die 46% Volumenprozent geben dem Sour eine angenehme Struktur.
🧉 Zutaten
- Schottischer Single Malt Whisky · Isle of Harris5 cl
- Zitronensaft2 cl
- Zuckersirup1.5 cl
- Maraschinokirsche(n)1 Stück
🥄 Zubereitung
Ein Sourglas mit Eiswürfeln füllen. 5 cl Isle of Harris Single Malt, 2 cl Zitronensaft und 1,5 cl Zuckersirup in einen Shaker geben. 12 Sekunden kräftig shaken. Abseihen und in das Glas gießen. Mit einer Maraschinokirsche garnieren.
Deko:
Maraschinokirsche
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