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Met Sour

Name: Met Sour
Ingredients: 5 cl Met (Honigwein); 3 cl Zitronensaft; 1 cl Zuckersirup; 1 cl Eiweiß

Tumbler Sour

Der Met Sour verwandelt den süßen Met in einen ausgewogenen, schaumigen Cocktail mit frischer Zitronennote.

🧉 Zutaten

Met (Honigwein)5 cl
Zitronensaft3 cl
Zuckersirup1 cl
Eiweiß1 cl

🥄 Zubereitung

Met, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß kräftig schütteln. Mit Eiswürfeln nochmals shaken und in ein Glas abseihen. Kurz ruhen lassen, bis der Schaum stabil ist.

Deko:

Zitronenzeste.

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