Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Brouillard



Benötigtes Zubehör:
  • Sektflöte
Zutaten:
dashes Orange Bitter
  Orangenzeste
cl Cointreau
  Sekt
 
Abbildung eines Brouillard Cocktail

Auf der Suche nach leckeren Schaunweincocktails bin ich von der Kombination von Champagner und Orangenlikör inspiriert worden. Abgerundet mit Orange Bitters und Orangenöl ergibt sich ein wunderbar erfischender Drink mit komplexen Orangenaromen. Ohne einen Tropfen Orangensaft.

 

Brouillard Cocktail Zubereitung / Mixanleitung
:

Mixanleitung:
Orange Bitters und Cointreau in eine Sektflöte geben,
mit einer Orangenzeste abspritzen und dazugeben.
Anschließend mit Schaumwein auffüllen.

Bargeflüster:
Brouillard ist französisch und heißt übersetzt Nebel. Wer schon einmal Cointreau über Eis gegossen oder mit kaltem Champagner aufgefüllt hat, weiß woher der Name kommt ;)


Wenn Ihr für das Brouillard Rezept Hilfe beim Mischen benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!
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