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Dirty Vodka Martini
Die Wodka-Variante des Klassikers ist noch etwas cleaner und lässt die Olivenlake in den Vordergrund treten: Der neutrale Wodka gibt der salzig-herzhaften Lake und dem trockenen Wermut die Bühne. Ein eiskalter, savory Aperitif, wie ihn schon James Bonds Zeitgenossen schätzten.
🧉 Zutaten
- Wodka6 cl
- Wermut trocken1 cl
- Olivenlake1,5 cl
- Olive3 Stück
🥄 Zubereitung
Wodka, Wermut trocken und Olivenlake mit reichlich Eis im Rührglas gut durchrühren, bis alles eiskalt ist. In ein vorgekühltes Martiniglas abseihen und mit Oliven garnieren.
Deko:
Drei grüne Oliven auf einem Spieß, quer über das Glas gelegt.
Tipp:
Für einen besonders klaren Drink kalt rühren statt schütteln – so bleibt der Martini seidig und ohne Eissplitter.
📨 Let's start your 🍹Party