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Mekhong Sour

Ein exotischer Sour mit thailändischer Seele: Der würzige Mekhong Thai-Whiskey bringt Kräuter- und Melassenoten, die von Zitrone und einem Hauch Zucker fein ausbalanciert werden.

🧉 Zutaten

Mekhong Thai-Whiskey5 cl
Zitronensaft · Granini2 cl
Zuckersirup · Monin1 cl
Zitronenschale1 Zeste

🥄 Zubereitung

Mekhong, frisch gepressten Zitronensaft und Zuckersirup mit reichlich Eis kräftig shaken. In eine vorgekühlte Sour-Schale abseihen und mit einer Zitronenzeste sowie einer Cocktailkirsche garnieren.

Deko:

Zitronenzeste und eine Cocktailkirsche

Tipp:

Die leicht süßliche Grundnote des Mekhong verträgt sich hervorragend mit der Säure der Zitrone. Wer mag, gibt einen Spritzer Angostura für zusätzliche Würze dazu.

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