Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Salem Witch



Benötigtes Zubehör:
  • Ice Cubes
  • Longdrinkglas
Zutaten:
cl Melonenlikör
splash Grenadinesirup
cl Preiselbeerschnaps
Sweet & Sour Mix
Sodawasser
splash Lime Juice
cl Wodka
 
Salem Witch Cocktail

In einem Longdrink- oder einem Collinsglas auf einigen Eiswürfeln den Wodka, Preiselbeerschnaps und Melonen Liqueur verrühren. Einen Schuß (engl. Splash) Lime Juice hinzugeben. Zu 2/3 mit Sour Mix auffüllen und den Rest mit Soda oder Aqua Seltzer. Zum Schluß noch einen Schuß Grenadine hinzugeben.

Was bitte ist denn "Mix Sour"? Na, was süß-saueres zum Mixen halt ;-)   Ganz einfach herzustellen: 3 Teile Zuckersiurp mit 1 Teil Lemon Juice mixen, pro Liter dieser Mixtur kommen noch zwei Eiweiß dazu. Letzteres muß nicht unbedingt sein, macht die Drinks aber umso besser.
Alles im elektrischen Mixer mixen und Zucker und Zitrone je nach Geschmack für mehr süß oder sauer hinzugeben.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member

 
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ziemlich sauer
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ziemlich süß
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Kaminfeuer
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normal
 


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