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Samurai Sour
Passt zu:🍶 Japanische Cocktails
Der Samurai Sour ist ein Whisky Sour mit Umami-Kick: frischer Zitronensaft, etwas Zucker und ein Spritzer Sojasauce geben dem seidigen Sour Tiefe.
🧉 Zutaten
- Whisky5 cl
- Zitronensaft2 cl
- Zuckersirup1.5 cl
- Sojasauce1 Spritzer
- Eiweiß1 Stück
🥄 Zubereitung
Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup, einen Spritzer Sojasauce und Eiweiß ohne Eis schütteln (Dry Shake).
Mit Eis erneut schütteln und in ein Sourglas abseihen.
Mit einer Zitronenzeste garnieren.
Deko:
Zitronenzeste
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