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Würzburger Reblaub

Der WUE GIN aus den Würzburger Distillers trägt durch beigefügte fränkische Trauben die Weinseele der Steinweinlage im Aroma. Als spritziger Longdrink mit Holunderblüte und Tonic wird er zum flüssigen Gruß aus den Weinbergen am Main.

🧉 Zutaten

Gin · WUE GIN - Würzburg Dry Gin5 cl
Holunderblütensirup1,5 cl
Zitronensaft1,5 cl
Tonic Water10 cl

🥄 Zubereitung

Ein Longdrinkglas randvoll mit klaren Eiswürfeln füllen. WUE GIN, Holunderblütensirup und frisch gepressten Zitronensaft direkt ins Glas geben und kurz mit dem Barlöffel verrühren. Mit gut gekühltem Tonic Water auffüllen und ein zweites Mal behutsam von unten nach oben aufrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Zum Abschluss eine kleine Rispe Weintrauben und einen Rosmarinzweig als Garnitur ins Glas geben.

Deko:

Weintraube und Rosmarinzweig am Glasrand

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