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Kräuter Sour

Name: Kräuter Sour
Ingredients: 5 cl Kräuterschnaps; 2,5 cl Zitronensaft; 1,5 cl Zuckersirup; 1 cl Eiweißersatz

Sourglas Sour

Kräuterschnaps als Sour: der herb-würzige Krabbeldiewandenuff, mit Zitrone und Zucker ausbalanciert.

🧉 Zutaten

Kräuterschnaps · Krabbeldiewandenuff5 cl
Zitronensaft2,5 cl
Zuckersirup1,5 cl
Eiweißersatz1 cl

🥄 Zubereitung

Kräuterschnaps (Krabbeldiewandenuff), Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweißersatz zuerst ohne Eis, dann mit Eis kräftig shaken. Ins Sourglas abseihen und mit einer Orangenzeste abspritzen.

Deko:

Orangenzeste

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