🍸 Old Fashioned
Der Old Fashioned ist der Ur-Cocktail schlechthin – Whiskey, Zucker, Angostura und ein großer Eiswürfel, puristisch und zeitlos.
Klassiker: Old Fashioned · Das richtige Glas: Old-Fashioned-Glas
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Kirschholz Fashioned
Ein Old Fashioned mit dunkler Kirschnote: Bourbon und Kirschsirup ersetzen den klassischen Zucker, Angostura hält die Süße im Zaum.
Zutaten: 6 cl Bourbon Whiskey · 1 cl Kirschsirup · 2 Spritzer Angostura Bitter · 1 großer Eiswürfel · Orangenzeste · 1 Cocktailkirsche
Zubereitung: 1. Kirschsirup und Angostura ins Rührglas geben, Bourbon zugeben und mit Eis etwa 20 Sekunden kalt rühren. 2. Auf einen großen Eiswürfel ins Old-Fashioned-Glas abseihen. 3. Mit einer Orangenzeste abspritzen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.
Glas: Old-Fashioned-Glas
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