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Zuerst wird die Banane im Mixer püriert. Mit einigen Eiswürfeln wird das fertige Bananenpüree zusammen mit dem Mangolikör, frisch gepresstem Limettensaft und Rum gut geschüttelt. Durch einen Strainer alles in ein Longdrinkglas abseihen, das zuvor zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllt wurde. Zur Dekoration eine Mango-Spalte an den Glasrand geben oder eine Scheibe einer Zitrusfrucht. Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex. |
