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Mango Kefir Lassi
Passt zu:☀️ Sommercocktails
Ein cremig-probiotischer Drink nach indischer Lassi-Art: Fermentierter Kefir wird mit sonnengereifter Mango und einem Löffel Honig zu einem samtigen, leicht säuerlichen Genuss verrührt. Gut für Bauch und Seele.
🧉 Zutaten
- Kefir10 cl
- Mangopürée4 cl
- Honig1 TL
- Zimt1 Prise
🥄 Mango Kefir Lassi zu Hause selber machen
Kefir, Mangopürée und Honig mit einigen Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln, bis alles cremig verbunden ist. In das Glas abseihen und mit einer Prise Zimt bestäuben.
Deko:
Eine Prise Zimt und ein dünner Mangostreifen am Glasrand
Tipp:
Wer es dickflüssiger mag, gibt statt Eiswürfeln eine gefrorene Mango dazu und mixt alles im Blender.
📨 Let's start your 🍹Party