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Informationen über Zutaten: Orangensaft

Jede Zutat zum Cocktail-Mixen ist in der Datenbank von Cocktails & Dreams eindeutig benannt und gehört einer bestimmten Klasse von Zutaten an, wie z.B. Destillate, Liköre, Sirups, Limonaden, Gewürze etc. Die hier beschriebene Zutat "Orangensaft" wird zur Zeit in 598 Rezepten und 23291 virtuellen Barschränken der Community benutzt.

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Name: Orangensaft
Zutaten-Klasse: Sonstiges / Saft
Kurzinfo: Saft der Orange.
Geschmack: Meistens süßer als der frisch gepresste Saft.
Ausführliche Beschreibung für Orangensaft:
Nach Apfelsaft der zweithäufigst getrunkene Saft in Deutschland. Rund 90 Prozent des hierzulande konsumierten Orangensafts stammen aus Brasilien.

Die Orange ist kugelförmig, etwas kleiner als eine Grapefruit, und hat eine orange Schale. Erst im 15. Jahrhundert ist die heute bekannte Frucht aus China nach Europa gekommen, wovon auch der Name Apfelsine (chinesischer Apfel) stammt.

Eine Besonderheit der Orange ist, dass der Baum wegen seiner langen Blütezeit von Februar bis Juni noch blüht, während er die ersten reifen Früchte trägt.

 


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