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Apricot Sunrise Fizz

Der Apricot Mixer gibt diesem sommerlichen Longdrink seine samtig-fruchtige Aprikosennote. Mit frischem Orangensaft, einem Spritzer Zitrone und einem Schuss Grenadine entsteht ein sanfter Farbverlauf von Rot nach Gold, den knackiges Soda mit feiner Perlage abrundet.

🧉 Zutaten

Apricot Mixer8 cl
Orangensaft · Granini6 cl
Zitronensaft1 cl
Grenadinesirup · Monin1 cl
Sodawasser4 cl

🥄 Zubereitung

Apricot Mixer, Orangensaft und Zitronensaft mit Eiswürfeln im Longdrinkglas verrühren. Vorsichtig mit Sodawasser auffüllen und die Grenadine langsam an der Glaswand hinabgleiten lassen, sodass sich der Sunrise-Effekt bildet.

Deko:

Orangenscheibe und eine Cocktailkirsche am Glasrand

Tipp:

Die Grenadine erst zum Schluss zugeben und nicht umrühren, damit der Farbverlauf erhalten bleibt.

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