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Bärwurz Sour

Name: Bärwurz Sour
Total time: 5 min
Yield: 1 Cocktail
Ingredients: 5 cl Bärwurz; 2 cl Zitronensaft; 1 cl Zuckersirup; 1 cl Eiweißersatz

Sourglas Sour

Der würzige Wurzelschnaps aus dem Bayerischen Wald als Sour – Zitrone und Zucker bändigen die kräftige Kräuternote zu einem samtigen Drink.

🧉 Zutaten

Bärwurz5 cl
Zitronensaft2 cl
Zuckersirup1 cl
Eiweißersatz1 cl

🥄 Bärwurz Sour selber mixen

Bärwurz, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweißersatz zuerst ohne Eis (Dry Shake), dann mit Eis kräftig schütteln und ins Sourglas abseihen.

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