Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Caipimara



Benötigtes Zubehör:
  • Crushed Ice
  • Barlöffel
  • Barmesser
  • Holzstößel
  • Caipirinhaglas
Zutaten:
BL Rohrzucker braun
cl Grenadinesirup (Monin)
cl Zitronensaft
cl Maracujasaft (Granini)
cl Lime Juice (Rose´s)
  Limette(n)
cl Tequila Silver (Sauza Hornitos)
 
Abbildung eines Caipimara Cocktail

Caipis, Caipis und nochmal Caipis. Ob Caipimelon, Caipi-43 oder Caipi-Blue - sie sind einfach beliebt, da kann man nichts machen... *g*

Für Tequilafans gibt es auch eine besonders gute Kreation, den Caipimara.

 

Caipimara Cocktail Zubereitung / Mixanleitung
:

Eine Limette achteln, die Achtel in*s Caipi-Glas geben und mit einem Stößel ausdrücken. Etwa zwei gute Barlöffel braunen Rohrzucker dazugeben. Anschließend Lime Juice, Zitronensaft und Maracujasaft hinzufügen.

Nun das Glas mit reichlich Crushed Ice füllen und zum Schluss mit Tequila auffüllen. Danach mit einem Löffel sorgfältig umrühren und gegebenenfalls nochmals mit Crushed Ice bedecken, dann nur ein volles Caipi-Glas ist ein gutes Caipi-Glas ;-). Den Grenadine ganz zuletzt vorsichtig am Rand des Glases einfliessen lassen, so dass der Sirup langsam durch das Crushed Ice nach unten verläuft und dabei einen tollen optischen Effekt erzielt.

Natürlich mit einem kurzen, dicken Shakehalm servieren.


Wenn Ihr für das Caipimara Rezept Hilfe beim Mischen benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!
Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member . Variante zum Rezept Caipirinha bei Cocktails & Dreams.

 
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Was sagt die Community zum Cocktail:

lecker
>> Testbericht von garnele1234
Sehr Gut - fruchtig & erfrischend

 

macht lust auf mehr!
>> Testbericht von serg
Optisch sehr ansprechend, vom Geschmack ist mir persönlich die Limette zu dominant, man könnte auch den Lime Juice weglassen, werd ich mal probieren.
>> Allgemeiner Kommentar von likörpinter
Optisch sehr ansprechend, vom Geschmack ist mir persönlich die Limette zu dominant, man könnte auch den Lime Juice weglassen, werd ich mal probieren.
>> Allgemeiner Kommentar von likörpinter
mal testen
>> Allgemeiner Kommentar von MarcoM94


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