Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Caribian Kiss



Benötigtes Zubehör:
  • Blender
  • Martiniglas
Zutaten:
cl Rum braun (Havana Club, 7 Jahre)
cl Rum weiß (Havana Club, 3 Jahre)
cl Malibu (und nur den!!!)
cl Cream of Coconut
cl Limettensaft
125 Erdbeere(n) (tiefgefroren / frisch)
cl Erdbeersirup
Eiscrème Erdbeer (Vanille-Strawberry)
 
Caribian Kiss Cocktail

Bei diesem Cocktail (ähnlich dem "Flying Redbaron") handelt es sich um einen Frühjahrsboten besonderer Art. Dieser ist geeignet einen, für das kommende Sommerfeeling gebührend vorzubereiten.

Erdbeeren und Flüssigkeiten in einen Mixer geben und sorgfältig pürieren. Danach 1/4 Packung Manhattan Vanille Strawberry hinzugeben und nochmals durchmixen bis alles schön sämig ist. Je nach Geschmack kann man bis zu 8 cl Kokos hinzugeben.

Als Deko schlage ich hier am Glasrand gehackte Pistazienkerne (oder gemahlen) vor. Beides schon gesehen beim Feinkost-Türken um die Ecke. Man kann in der Mitte eine kleine Zimt-Fahne (also mit dem Zimtstreuer mal kurz drohen) zugeben. Außerdem eignen sich wieder eine Erdbeere oder ein Karambolestern, ist ja Caribian... :-)

Auch hier wird DRINGENST die Zugabe eines Löffels empfohlen. Tiefe Gläser sind zu vermeiden, da die Gäste sonst zum Randalieren neigen, weil sie den letzten Schluck nicht aus dem Glas bekamen ;-) Desweiteren benutze ich jetzt für diese Art der Drinks einen Untersetzer mit Telefonnummer und freundlicher Genehmigung eines ortsansässigen Chiropraktikers... ;-)


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cremig
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Happy Hour
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stark
 


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