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🧉 Zutaten
- Raki5 cl
- Zitronensaft2.5 cl
- Zuckersirup1.5 cl
- Eiweiß1 Stk
🥄 Raki Sour zu Hause mixen
Raki, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß zunächst ohne Eis im Shaker kräftig schütteln (Dry Shake). Dann Eis zugeben und erneut schütteln. In ein vorgekühltes Sourglas abseihen.
Deko:
Zitronenzeste und ein paar Anissamen
Tipp:
Wer keinen Anis-Geschmack pur mag, kann den Raki-Anteil etwas reduzieren - der Anis bleibt dennoch charaktergebend.
📨 Let's start your 🍹Party