🍸 Longdrink

Ein Longdrink zeichnet sich durch seine erfrischende und gut gekühlte Zusammensetzung aus einer Spirituose und einem alkoholfreien Filler aus. Auf reichlich Eis serviert im Longdrinkglas ergibt sich ein langes, spritziges Getränk mit einem typischen Verhältnis von etwa vier Zentilitern Alkohol zu zehn bis fünfzehn Zentilitern Mixer. Diese Kombination macht Longdrinks besonders süffig und damit ideal für Partys oder warme Tage.

Als Basisspirituosen kommen häufig Gin oder Wodka zum Einsatz, die dem Drink je nach Wahl eine herb-würzige oder neutrale Note verleihen. Die Filler wie Tonic Water oder Cola sorgen für Kohlensäure und Süße und bestimmen damit maßgeblich den Charakter. Bekannte Vertreter sind der Gin Tonic und der Cuba Libre.

Weitere beliebte Varianten sind der Screwdriver mit Orangensaft sowie der Tequila Sunrise, der mit seinem Farbverlauf optisch besticht. Longdrinks stehen in enger Verbindung zu Kategorien wie Fizz und Collins, die ebenfalls auf viel Eis und kohlensäurehaltigen Elementen basieren, jedoch oft durch zusätzliche Zutaten wie Eiweiß oder Zitronensaft variiert werden.

Die konkreten Rezepte mit genauen Mengenangaben und Zubereitungsschritten finden sich weiter unten auf dieser Seite. Dort lassen sich die Drinks leicht nach Geschmack anpassen und neu entdecken.